乳酸菌选择性培养基基本概述

规格：250克

保存条件:RT

产品用途:仅供科研和实验

说明及用途：啤酒中乳酸菌检测和分离培养

金黄色葡萄球菌显色培养基用途：

金黄色葡萄球菌显色培养基用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中金黄色葡萄球菌的快速检测。金黄色葡萄球菌显绿色菌落，且其周围培养基变为黄色。

乳酸菌选择性培养基常见问题与注意事项

B-P琼脂上金黄色葡萄球菌有黑色的菌落中心，周围有半透明的卵磷脂沉淀环。

甘露醇卵黄琼脂上的特征是菌落黄色，周围也有卵磷脂沉淀环。

甘露醇高盐琼脂上的菌落特征与甘露醇卵黄琼脂上的菌落特征相同，不过，菌落周围没有卵磷脂沉淀环。

乳酸菌选择性培养基检样中常见的问题：

1、  平板的状态：透明、有絮状物。

2、  凝固酶实验的观察。

乳酸菌选择性培养基原因：

1、不同的厂家的培养基平板制好后的状态有所不同，主要取决于亚碲酸钾卵黄增菌液的不同。我们公司采用的鸡蛋是山鸡蛋，卵磷脂含量较高，因此制备好的平板一般透明度较好，接种金黄色葡萄球菌后，菌落特征较易观察。

2、在添加亚碲酸钾卵黄增菌液时，温度的掌握，不宜太高，过高易使卵黄变性，也不应太低，太低琼脂易凝固。

3、将金黄色葡萄球菌接种到兔血浆上后，每半小时观察一次，观察凝固时，将血浆轻轻倾斜或慢慢倒置，如有流动，既证明没有凝固。如若不明显，可补做DNA酶实验

培养基用途

运输培养基——在取样后和实验室样品处理前保护和维持微生物活性的培养基

保藏培养基——用于在一定期限内保护和维持微生物活力，防止长期保存对微生物

的不利影响，或使微生物在长期保存后容易复苏的培养基

复苏培养基——能够使受损或应激的微生物修复，使微生物恢复正常生长能力，但

不一定促进微生物繁殖的培养基

增菌培养基——能够给微生物的繁殖提供特定的生长环境

分离培养基——支持微生物生长的固体或半固体培养基

鉴别培养基——能够进行一项或多项微生物生理生化特性鉴定的培养基

鉴定培养基——能够产生一个特定的鉴别反应，而不需要做进一步确认试验的培养基

公司常见培养基有：大肠杆菌／大肠菌群显色培养基、TBX 培养基、O157显色培养基、沙门氏菌显色培养基、李斯特氏菌显色培养基、金黄色葡萄球显色培养基。

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