酪氨酸酶性状：粉末。一类可催化含酚基化合物(如酪氨酸、酚类化合物等)氧化成醌的酶。此类酶广泛存在于自然界，植物中分布很广，如马铃薯、茶叶、漆树乳汁中含量相当高。高等动物的皮肤、毛发、角膜中的黑色素也是由于此酶氧化酪氨酸所生成的产物。蘑菇等菌类及其他微生物中也产生此类酶。通常从野蘑菇中提取，系生物催化剂之一，含有铜离子的蛋白质。分子量25×105。等电点<5.0；含氮量约13.6％。含铜量约0.25％。紫外吸收峰在273nm和330nm处。催化作用适宜温度25℃。

“酪氨酸酶”参数：

英文名称：Polyphenol oxidase；Tyrosinase from mushroom；Catechol Oxidase；Monophenol Monooxygenase；Monophenol, dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase 

其他名称：酪氨酸酶；酥氨基酸酶；多聚苯酚氧化酶；儿茶酚氧化酶

CAS号：9002-10-2

级别：BR

活力：≥500units/mg 

活力定义：在含有L-二羟苯丙氨酸或儿茶酚和L-抗坏血酸的3ml反应混合液中，在pH值6.5，25℃时，每1min内ΔA265变化为0.001为一个酶活单位

最佳PH：6.0～7.0

产品描述：Polyphenol oxidase is a bifunctional,copper-containing oxidase having catecholase and cresolase activity.It is responsible for browning reactions through the phylogenetic scale.The enzyme has a molecular weight of 128KDa.

性状：粉末。一类可催化含酚基化合物(如酪氨酸、酚类化合物等)氧化成醌的酶。此类酶广泛存在于自然界，植物中分布很广，如马铃薯、茶叶、漆树乳汁中含量相当高。高等动物的皮肤、毛发、角膜中的黑色素也是由于此酶氧化酪氨酸所生成的产物。蘑菇等菌类及其他微生物中也产生此类酶。通常从野蘑菇中提取，系生物催化剂之一，含有铜离子的蛋白质。分子量25×105。等电点<5.0；含氮量约13.6％。含铜量约0.25％。紫外吸收峰在273nm和330nm处。催化作用适宜温度25℃。

用途：在科学研究中它主要用作生化试剂。它催化酪氨酸氧化成多巴和多巴进一步氧化成能产生黑色素的前体物—多巴醌。工业上该酶具有双重作用：其有利的一面，利用此酶的氧化作用，用于啤酒的后期发酵，提高啤酒的稳定性，防止混浊；也可将其制成固定化酶，用于含酚废水处理。其不利的一面，含有该酶的果蔬，切开后暴露于空气中时，由于酶的催化作用，在切口处会生成相应的醌，呈黑褐色，必须将其切去方可食用。一般可采取热烫、酸化或亚硫酸处理以抑制其作用。

保存：-20℃

生化试剂：

　生化试剂是指有关生命科学研究的生物材料或有机化合物，以及临床诊断、医学研究用的试剂。由于生命科学面广、发展快，因此该类试剂品种繁多、性质复杂。

分光纯：

　分光纯试剂是指使用分光光度分析法时所用的溶液，有一定的波长透过率，用于定性分析和定量分析。

光谱纯：

　光谱纯试剂通常是指经发射光谱法分析过的、纯度较高的试剂。

产品结算方式：款到发货；(长期合作老客户可享受优先发货权）

 产品到货方式：物流、汽运、 EMS 、韵达、四通一达运输均可，款到当天发货，国内 2~4 天到货。

“酪氨酸酶”订购流程：

1、产品询价：您可以通过电话、邮件、传真或在线客户方式询价，请报您所需的产品名称或CAS号进行查询。同时，请提供您的资料(含单位名称、联系地址、联系人、电话、及收货地址和传真)以便第一时间为您建立客户信息，以便后期直接下单。

2、产品报价：销售代表会据您的需求，与内部相关部门核实库存并进行报价。期货产品会给出定制时间。

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4、签定合同： 拟定合同，双方签字盖章确认，请注意产品的报价有效期，务必在有效期内处理。

5  费用支付：在双方确认了订单内容和产品筹备周期之后，请您按照下面的帐号支付服务费用/货款。

6  确认付款：公司用户底单确认：请您在汇款后，将汇出银行提供的汇款底单传真至酶联免疫学第三方检测中心财务部，以便我们及时确认。 

 “酪氨酸酶”是我公司重点推广产品，我公司有专业的技术人员全程指导，请放心购买。发货时均会附上质检报告单、使用说明书和推荐用法用量，提供正规发票。

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